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韻松亭(@上野)

平成23年10月に訪問した日本料理屋

場所は上野駅近く、上野公園の中にある

母親の誕生日のため家族で訪問。
前回訪問も母親の誕生日だったなぁ

お店は雰囲気のある和風で、部屋から見える
庭の風景もグッド。

部屋に躙り口があるのも雰囲気あります(^^)

今回は和懐石の葵コースを注文

お店外観
お店外観
古い和風の建物。とても雰囲気が良い

きのこ豆富
きのこ豆富
きのこの風味が効いており、掛けてある
カボスジュレとの相性もグッド

椀(蟹煮寄せ、蓮根餅)
蟹煮寄せ、蓮根餅
柚子の風味がアクセント

湯葉刺し
湯葉刺し

八寸
八寸
秋の雰囲気を感じる盛りつけ

海老と鱚の蓑揚げ
海老と鱚の蓑揚げ
ふっくらとした鱚がサクサクとした衣にくるまれ
ており、中々です。

大根・厚揚げの煮物
大根・厚揚げの煮物

栗ごはん
栗ごはん
この時期の定番「栗ごはん」ミツバも入っていて
彩りもキレイ

こちらのお店は外に向いたカウンター席もあり、
鳥すき等のメニューもあるため、今度是非
行ってみたいです(^^)

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韻松亭




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おめでとうございます

お母様の誕生日に和食でおもてなし(#^.^#)
親孝行ですね!
窓から見える庭に、料理に舌鼓を・・・。
楽しい夜を過ごされた事でしょう。
見習わないといけませんね(*^。^*)
八寸の盛りつけは流石に、勉強になります。

Re: おめでとうございます

こんにちは鉄骨スープさん

家族の誕生日には外食をすることが多いですね

韻松亭は雰囲気いいから好きなお店です
上野公園の中に有るのもいいポイントです
プロフィール

肉のまささん

Author:肉のまささん
色々美味しいものを食べるのが大好きです。
でも細かい味とかわからないので、基本的に何食べても美味しいです(笑)
高いエンゲル係数に負けずに頑張ります 。。。。

掲載数:133店

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